消防員嘗試用可樂處置油類起火。

　　消防員用可樂處置紙皮起火。（本組圖/本報記者 許秋珩 攝）

　　擰開一瓶可樂，使勁搖晃，将瓶口對準微波爐大小的着火環境噴射，火很快被撲滅……日前，一段消防員用可樂滅火的視頻在網上流傳。不少網友直呼“又學會一招”，也有人對可樂滅火的真實性表示懷疑。

　　可樂真的能滅火嗎？昨日，記者來到廈門市消防救援支隊特勤大隊四站，在消防員的幫助下進行實驗。實驗結果表明，可樂對于撲救固體物質火災，有一定作用，但受火勢大小、操作技術等因素局限。消防員則表示，不建議拿可樂當滅火器使用，“有條件的市民，可在家中自備專業滅火器材。如果火情發生，還是要及時撥打119報警求助”。

　　實驗1 紙類小火災

　　現場

　　紙皮明火基本被撲滅

　　現場仍有陰燃

　　消防員将幾塊紙皮放入空油漆桶中，點燃。火苗蹿起後，消防員擰開可樂，捂住瓶口，使勁搖晃。瓶内迅速産生細密的淺棕色泡沫。緊接着，消防員對準火苗，露出瓶口縫隙，可樂順勢噴湧而出。5秒左右，火苗熄滅。

　　消防員點燃另一堆紙皮，待它燃起大火後，嘗試用搖晃過的可樂滅火。約7秒後，可樂消耗殆盡，明火基本被撲滅。此時，紙皮還有陰燃，白煙不斷冒出。

　　分析

　　可樂含有水和二氧化碳

　　可降溫隔絕空氣

　　可樂為啥能滅火？消防員介紹說，可樂的成分主要是水和二氧化碳。水能降溫，二氧化碳可以隔絕空氣，因此，可樂在撲救固體物質火災時有一定作用。

　　“搖晃可樂瓶，瓶内的二氧化碳溶解度減小，二氧化碳氣泡從液體中鑽出來，氣壓迫使可樂液體向外噴射，與燃燒物的接觸面積增大，滅火效果更好。”消防員說，不僅是可樂，啤酒、鹽典等含二氧化碳的飲品，都有這種效果。

　　實驗2 油類小火災

　　現場

　　火勢未見變小

　　油料瞬間噴濺

　　緊接着，消防員在不鏽鋼鍋内倒入汽油并點燃，模拟家庭油鍋起火的情況。

　　隻見熊熊火焰從鍋中沖出。消防員先後用500ml、2L等不同容量的可樂滅火，但火勢未見變小。泡沫狀可樂噴灑入鍋，發出嗞嗞聲響，鍋内油料還一度出現向四周噴濺的情況。最後，消防員取來水基型滅火器，短短2秒鐘，将鍋内大火完全撲滅。

　　分析

　　水遇高溫瞬間膨脹

　　會讓火燒得更大

　　“可樂滅火不适用于油類火災。”消防員介紹說，水遇高溫會瞬間膨脹，不僅滅不了火，還會讓油料噴濺，讓火燒得更大。油鍋起火的正确處理方式，應當是蓋上鍋蓋、隔絕空氣，或用幹粉滅火器、水基型滅火器進行處理。此外，電器起火更不宜用可樂等含二氧化碳的飲品滅火，“這些液體會導電，極易引發觸電危險”。

　　【提醒】

　　可樂滅火

　　能力有限

　　消防員不建議市民把可樂當作“簡易滅火器”使用。一方面，可樂容量有限，且受制于壓力、噴救距離等因素，達不到滅火要求；另一方面，可樂滅火是個技術活，專業消防員在用可樂滅火時都難以把握力度和方向，更不用說普通市民了。

廈門日報記者 羅子泓 實習生 林子滢 通訊員 葉怡亨