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蒜苔炒扇貝肉怎麼做竅門

更新时间：2025-06-03 03:15:08

蒜苔炒扇貝肉怎麼做竅門?食材：蒜苔 200克，扇貝肉 150克，胡蘿蔔 50克，調和油 15毫升，蚝油 10毫升，接下來我們就來聊聊關于蒜苔炒扇貝肉怎麼做竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒜苔炒扇貝肉怎麼做竅門

食材：蒜苔 200克，扇貝肉 150克，胡蘿蔔 50克，調和油 15毫升，蚝油 10毫升。

将蒜苔洗淨後切成寸段，新鮮扇貝用熱水焯燙一下然後将肉剝出來，用清水洗幹淨，胡蘿蔔切絲。

炒鍋中放入适量調和油。

油熱後将扇貝肉放入鍋中翻炒幾下。

将蒜苔放入鍋中翻炒幾下。

将胡蘿蔔絲放入鍋中繼續翻炒幾下。

根據自己口味放入适量蚝油。

将調味品和食材翻炒一會。

炒至蒜苔斷生無辣氣即可出鍋了。

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