首页
/
每日頭條
/
生活
/
金駿眉和正山小種哪個茶好喝
金駿眉和正山小種哪個茶好喝
更新时间:2025-07-05 03:28:27

金駿眉和正山小種哪個茶好喝(問茶第17期)1

問:金駿眉屬于什麼茶?跟正山小種有什麼區别?

如下圖,正山小種是小種紅茶,金駿眉是功夫紅茶。

金駿眉和正山小種哪個茶好喝(問茶第17期)2

金駿眉和正山小種的具體區别:

1.茶葉原料不同

正山小種紅茶與金駿眉紅茶雖然都是采摘與同一種茶樹上的茶葉,但是在新鮮茶葉上就有所區别。金駿眉采摘的茶樹上剛開芽的嫩葉采其芽頭最鮮嫩的地方。而正山小種采摘的一芽或者一芽二葉的新鮮葉子為原料。金駿眉的原料更為細嫩,這是金駿眉“貴”的主要原因。

2.工藝制作有創新

在制作的過程中兩種紅茶又有所不同。其兩者主要是在熏制以及發酵兩個步驟上的不同。小種紅茶在其發酵環節就伴随有其獨有的松煙熏制環節。而金駿眉基本不經過松煙熏制。另外,做好的工夫紅茶經煙熏工序也即成為煙小種紅茶。這三種紅茶對比着,就更好理解了。金駿眉的創新是找對了更容易被接受的新口感,開創了全國工夫紅茶的濫斛,這是金駿眉“名氣大”的主要原因。

3.成品味道大不同

一般來講金駿眉紅茶的味道會比正山小種來的清淡一些,通俗說,更滑更甜。正山小種紅茶則有松煙味或者說桂圓香的味道,茶湯滋味也更鮮爽。小編(微信ID:茶貴人)想,如果十七世紀就有了金駿眉,英國人估計也不會往其中加糖加奶了,這可能改變了世界飲茶方式的格局。金駿眉的滋味比正山小種更令人愉悅,這是金駿眉廣受歡迎的原因之三。

特别需要補充說明的是,現在,金駿眉是一個公共品牌,即和西湖龍井、漢中仙毫一樣,這個品牌被當地數百家茶企在使用,所以在選擇紅茶時不要盲目迷信,要認準大廠正牌。另外,全國山河一片紅,各地功夫紅茶的優質品牌比比皆是,與其随風講一個自己也不太清楚的故事,還不如講家鄉故事選家鄉茶,比如陝西人鐘愛的秦嶺紅。

這個回答您滿意不?不盡之處可在右下方留言。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
貴州省建成通車的鐵路主幹線
貴州省建成通車的鐵路主幹線
貴州是這幾年我國鐵路建設比較快的省份,幾年時間就從鐵路貧瘠區變成了重要的樞紐。目前貴州正在興建的鐵路有貴南高鐵、盤興客專、隆黃鐵路、甕馬鐵路鐵路等,這些鐵路建成後,将會給貴州的鐵路網提升一個層次。那接下來貴州還需要建設哪些鐵路呢?讓我們來了...
2025-07-05
按壓式瓶蓋怎麼縮回去
按壓式瓶蓋怎麼縮回去
按壓式瓶蓋怎麼縮回去?将按壓式瓶蓋往下扣,逆時針旋轉至不能轉動為止,擰緊即可将按壓式瓶蓋縮回去,一般按壓式瓶蓋用于較大瓶的洗護用品例,但是平時不按動,液體是不會流出來的,所以無需每次用完都恢複成未開啟前的狀态,如果縮回去反而會損失部分液體,...
2025-07-05
法國第二季度經濟
法國第二季度經濟
新華社|作者劉芳法國國家統計和經濟研究所28日發布的初步數據顯示,第三季度法國國内生産總值(GDP)環比增長0.2%,與第二季度0.5%的增長相比顯著放緩。資料圖圖源:新華社數據顯示,今年第三季度,作為法國GDP增長主要驅動力的家庭消費環比...
2025-07-05
呼之即來揮之即去的意思
呼之即來揮之即去的意思
呼之即來揮之即去的意思?呼之即來,揮之即去,俗語,意思是叫他來就來,叫他走就走形容統治階級對下屬任意使喚,我來為大家科普一下關于呼之即來揮之即去的意思?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!呼之即來揮之即去的意思呼之即來,揮之即去,俗語,...
2025-07-05
我的世界不顯示指令的指令
我的世界不顯示指令的指令
我的世界不顯示指令的指令?這是不太可能的,當然如果要構成一個紅石電路的話這還是很方便的,命令方塊中使用gameruletruefalse就行了,需要顯示時gamerulecommandBlockOutputtrue,不顯示時,就是false...
2025-07-05
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved