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老式爆米花無油無糖的熱量
老式爆米花無油無糖的熱量
更新时间:2026-10-19 21:34:18

爆米花是許多人看電影時的必備零食。不過市面上常見的一般都是不太健康的焦糖爆米花,吃多了容易導緻肥胖等問題。

下面就來介紹下原味爆米花的做法,隻要一口鍋就能搞定,熱量更低更健康

老式爆米花無油無糖的熱量(不加糖的原味爆米花)1

原料:玉米粒200克、榛子油1-2大勺

老式爆米花無油無糖的熱量(不加糖的原味爆米花)2

做法:

  1. 将玉米粒放在一個較深的杯子裡搖晃一下,然後把上面的玉米粒取出來,下面的不要
  2. 在鍋中倒入适量榛子油,用小火加熱至油開水冒出白煙
  3. 然後放入玉米粒,并搖晃一下鍋子,防止玉米燒焦同時讓玉米粒均勻裹上一層油
  4. 接着蓋上鍋蓋,調至小火幾分鐘後就能聽到爆米花爆開的聲音,中途不要打開鍋蓋
  5. 鍋中爆米花爆開的聲音停止後,就可以關火将爆米花取出了

老式爆米花無油無糖的熱量(不加糖的原味爆米花)3

注意:

  1. 搖晃杯子後不能爆開的玉米粒會沉到杯底,這些玉米粒可以拿去堆肥
  2. 做爆米花時要調小火,防止火太大把玉米給燒焦了
  3. 切記中途不要打開鍋蓋,否則熱量流失玉米粒就爆不開了,可以用透明的玻璃鍋蓋方便觀察

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