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海螺的正确吃法做法簡單
海螺的正确吃法做法簡單
更新时间:2025-07-27 19:28:04

海螺有很多種,長的,圓的,貝殼之類的都可以稱之為海螺吧,做法也是很多種,清淡口味的,香辣味的

還是覺得香辣味好吃,又辣又香才過瘾,再來一杯啤酒,爽歪歪哈哈

海螺的正确吃法做法簡單(海螺最好吃的家常做法)1

下面分享我的做法,我買的長長的叫釘螺

【準備材料】海螺兩斤,小米辣三四個切絲,姜一小塊卻絲,蒜頭半個切片,蔥,香菜各一小把切段備用

海螺的正确吃法做法簡單(海螺最好吃的家常做法)2

1~把海螺洗幹淨,反複搓洗,買的時候人家已經處理好了,回來洗幹淨就好

2~鍋熱放油,先把姜絲,蒜片,小米辣放進來炒香,在放一勺豆瓣醬炒出紅油

3~把海螺到進來,翻炒一下,到兩三勺料酒,兩勺醬油翻一翻

海螺的正确吃法做法簡單(海螺最好吃的家常做法)3

4~接着到一小碗水,把湯汁悶快幹的時候,加一點雞精,放蔥段,香菜,翻炒一下就好啦!

美味香辣又過瘾,試試吧,我的主頁視頻有做,有空的話可以去看看!謝謝!

海螺的正确吃法做法簡單(海螺最好吃的家常做法)4

我是輝姐小廚房歡迎評論或關注每天與您分享好吃的家常菜謝謝啦!

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