八：麻辣燙開店需要的設備
一．大件設備有展示櫃、燙菜爐、熬湯爐：
1展示櫃的價格是根據長短來定的，一般1.8米的展示櫃價格在2500元左右。
2兩個不鏽鋼桶大概就200左右，可以選擇用電的和用氣的，價格相差不大，一天做三千元的營業額用灌裝液化氣的成本在35元左右，一定要去當地燃氣公司購買充氣，以确保質量。如果你的店面有天然氣那成本就更低了。或用六孔湯菜的機器也就600元左右。這些設備在當地有賣的，也可去網上搜索一下，這些廠家會送貨上門，其實，也可以在當地找到相應的替代品。
二．小件設備
爐子，湯桶，消毒櫃，桌子，椅子，鍋碗瓢所，還有各種衛生證件，工商營業執照。
九：怎樣經營好麻辣燙店（本人切身經驗）
想做好生意必須研究消費者心理，特别是初接觸此行者，更要在這方面多加努力！
首先要給自己生意的消費人群作個定位，也就是你打算做哪些人的生意。不說别的，就說麻辣燙這行。一般麻辣燙的消費人群都是中低收入者，認的就是便宜實惠。 按一個消費者的需求去經營一家麻辣燙小吃店就是我們開店務必遵循的一些潛規則，隻有滿足了消費者我們才能得到豐厚的回報，我們成功的幾率就會倍增。下面我就經營一個麻辣燙店具體分析下開店的思路以及經營理念：
需要的所有調料在當地的調料批發市場購買：
好了，到這裡文字版的配方教程就講解完畢了，祝大家生意興隆，如果需要視頻講解
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