愛吃香蕉的我嘗試着換一種吃法于是開始動手了，結果就是這麼簡單好吃，又香又甜，外脆内軟，咬上一口滿滿的驚喜，小朋友們都愛！
準備好香蕉和馄饨皮
巧用馄饨皮做出一道快手香蕉派，香蕉對半切開後再分四段，分小段切片。并将香蕉片放置馄饨皮中，用手輕推，使其均勻鋪在馄饨皮上。
巧用馄饨皮做出一道快手香蕉派，馄饨皮對折，四邊粘緊，用叉子再按一下四周，加固，防止煎的過程中漏餡。
巧用馄饨皮做出一道快手香蕉派，平底鍋刷一層植物油，将包好的香蕉派放入，煎到一面金黃後，翻面繼續煎至兩面金黃就能出鍋了。
巧用馄饨皮做出一道快手香蕉派，煎好的香蕉派，外皮酥脆，内陷香甜，非常可口。搭配一碗老鴨湯缤紛面，早餐就這些啦！
香蕉塊切成剛好能包住即可，油炸時用大火，表皮焦黃色、酥脆就可以了，香蕉經過大火油炸，很快軟透而香甜～蘸料可以用沙拉醬或番茄醬、按自己喜歡随意搭配。做香蕉派的香蕉一定要熟透，炸出來才軟糯、香蕉味香甜濃郁。這裡分享一下炸食物的心得，量小時盡量用高腳、面積小的奶鍋或煮鍋油炸，所用食用油不多，油溫升高快，剩下的油也不會過多造成浪費。
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