說起這個礦泉水裡的愛馬仕，不得不想起去年大火的影視劇《歡樂頌》，那時候整天就覺得哇劉濤真酷，連喝礦泉水都這麼有範兒！我要去買她的同款水！！

一買才發現，這瓶水竟然要賣20塊，這哪裡喝的是礦泉水，這分明喝的是礦吧。

其實要論産地泉水，咱們的農夫山泉也有的一拼。在外國市場上，依雲水的地位和我們農夫山泉差不多。但是自打依雲進入中國後，根本就不在大衆消費場所出現！而是進入了北京上海一些五星級酒店等高端場所，甚至一度暴漲至128元一瓶！在中國，依雲霸占了超過25%的國内高端水市場，直到今天它單瓶的價格都沒下過10元内。

一定有人好奇了：農夫山泉超市賣2塊，而一瓶330ml的依雲天然礦泉水在天貓要賣18一瓶！！憑什麼它賣這麼貴呢？

賣得貴看産品本身：水品質過關

現在很少有人提起那款據說能長壽的某牌酸奶，雖然它們依舊在二三線城市裡強撐着陣營，而消費者卻一年年地不再去相信這樣的噱頭了。

所以當大家第一次聽說這個号稱有“阿爾卑斯雪山水的味道”的“神水”時，總覺得又是在騙人 ！不過說起來不是沒有依據的，因為這個水的産地依雲小鎮，就在阿爾卑斯山腳下。

“純淨”“天然”的理念

由此大家會想到，當阿爾卑斯雪峰的冰川在往山下流的時候，要經過一個封閉的砂石過濾層，水流滲透過這層砂石要用15年的時間，才能流入瓶罐裡銷往全世界。

靠水吃飯的依雲人自然對水源無比珍惜，為了保證水源不被污染，當地社區和周圍村莊組成一個水源地保護管理協會，主要由村莊負責人和企業代表負責組織具體保護措施，如限制奶牛數量，監督化肥農藥使用情況和生活排污及建設發展，限制燃油發電取暖以免漏油污染等。

做這些的目的都是為了達到自身提出的“天然、純淨、健康”的理念，沒有這些誰還會買價格高達1-2.3歐元的依雲水呢，何況是330ml，比一般的礦泉水貴上數倍。

天然礦泉水

含锶為0.4mg/L，偏矽酸19.5mg/L

在海拔兩千米以上，常年平均氣溫在零攝氏度以下，終年積雪，這個地域的唯一性和獨特性造就了水源的品質和稀缺性。

不是所有的礦泉水都能産自阿爾卑斯山，依雲天然礦泉水的本質，也是它近乎奢侈價格的根源所在。

依雲礦泉水是堿性水，PH值7.2，溶解性總固體為489mg/L，硬度在306mg/L，屬于中硬度的水，對于國内人來說口感有些偏硬，但是也能喝。

依雲礦泉水富含多種礦物元素，特别是锶、偏矽酸，這兩個元素有助于皮膚再生，增加皮膚彈性，因此，依雲還推出了一種噴霧，叫依雲噴霧，非常暢銷。

無臭氧殺菌工藝成本偏高

國外的進口水都采用無臭氧殺菌工藝，依雲水也不例外（國内也隻有個别水企使用），比起國内水通常使用的臭氧殺菌，這更有利人體健康。

用臭氧殺菌，會造成水質裡産生溴酸鹽，這是一種低度潛在緻癌物，長期使用對身體有危害。

而無臭氧殺菌法需要大量硬件設施的投入，生産成本高，相應地價格也會偏貴。

所以，别說是長途跋涉運過來的依雲礦泉水了，就算是國内使用這種技術的礦泉水，價格也都貴一些。

進口稅費

再者，依雲純進口水的“出身”，身價自然偏高。在進入中國市場前，所有的商品都需要相關的稅務、報關費、海關檢驗費、産品損耗成本等。

讓消費者為品牌價值買單

當人們購買10元以上的水時，他們消費的就遠不隻是優質的水源。根據英敏特《瓶裝水——中國，2016年》報告，除了更強烈的健康訴求之外，對高收入群體來說，他們想要還有身份地位象征和社會認同。

依雲水的目标受衆是高端白領階層，這個人群更在乎的是水的品牌價值和功能性，所以即便價格貴出幾倍，他們還是會買單，因為這更能襯托出他們高于一般人的生活标準和品味來。

講得一手好故事

在品牌故事的講述上，很多國産品牌還是沒學到位，依雲水源地故事的開頭雖然貌似浮誇，但強在非常具有貴族氣質：

“1789年夏，法國正處于大革命的驚濤駭浪中，一個叫MarquisdeLessert的法國貴族患上腎結石。有一天，當他散步到附近的依雲小鎮時，他取了一些源自Cachat紳士花園的泉水。飲用一段時間，他驚奇地發現自己的病奇迹般地痊愈了。”

故事的講述随着時間疊代而更新。

1998年，“依雲寶寶”廣告片主打嬰兒營銷，自此以後，baby元素成了依雲廣告的核心标志。

2009年，依雲發起“活出年輕Live Young”系列品牌活動，并推出首個廣告創意片——“旱冰寶寶Roller Babies”，成網絡點擊最高的創意，還得了英國倫敦設計金獎。

2017年5月，依雲新一輪全球推廣中讓嬰兒們穿上了Oversize的時裝。它想表達的不僅僅是喝依雲水可以抗衰老，還呼籲人們能像嬰兒一樣看待這個世界，打動了不少焦慮的年輕人。

将品牌文化延伸

不難發現，依雲水在上述這些廣告裡從不訴求礦物質和水源，而是從精神層面去迎合消費者需求，傳遞品牌價值理念的同時，和消費者的生活産生了關聯。

依雲大中華區總監孫威強曾說過，“依雲不僅僅是一瓶瓶礦泉水，而是一個概念，一種生活方式。”

堪稱藝術品的包裝設計

依雲早在1986年進入中國市場就開始謀篇布局，等同于在市場混沌之初就把這種“阿爾卑斯山”“稀缺”的高端概念灌輸給中國消費者，定位強勢且清晰，直到現在依舊如此，并且不斷結合文化、時尚、藝術等進行産品推廣，刺激消費者精神層面的購買欲，來滿足他們的高消費心理。

在消費者面前，一味去宣傳水源和礦物含量高似乎并沒有什麼卵用，因為他們不是營養專家也不是地質學家，農夫山泉和昆侖山水各自對人體的作用影響如何他們也并不清楚。

而如何能夠體現出他們與衆不同的生活品味，把他們在精神層面的需求激發出來，才是本土品牌要考慮和轉變的地方。

這樣一看，綜上所述各種因素，依雲賣得貴還是有它貴的道理的。

反觀我們自己的品牌，除了講專供渠道，或者簡單在瓶身印有一些logo元素以外，都沒有特别貼合高端消費者的場景出現。

2007年12月，依雲水曾被檢出“細菌總數超标”（其母公司達能一再強調這是因為歐洲和中國檢測标準不一導緻），一時間網絡上崇洋媚外的輿論風行，大家都以為這次國産品牌迎來了翻身機會，但是最後依舊沒有轉化為真正意義上的高端消費。

比如像高鐵動車上的專用水，盡管有政府的權威背書，但是在消費者心中，它隻是一個長期專供在特殊渠道上的礦泉水而已，人們對于高端水品牌的認可還是停留在依雲、巴黎水和聖培露等。

農夫山泉推出的玻璃瓶高端水，曾拿過Pentawards國際包裝設計獎的瓶身，它或許是最有希望進軍這個市場的吧，但是你想想，喝了十幾年農夫山泉水的中國消費者，有多少人願意去花十幾塊買一瓶隻是包裝好看的水呢？

為進口水消費其實無可厚非，正因為它溢價本身是高價值的，而這個價值是由消費者自己來衡量。

如今大部分人家裡喝的依然是普通的桶裝水、自來水，路上渴了買一瓶農夫山泉，但偶爾當人們也想“享受生活”去酒吧去高端餐廳裝個B的時候，他們也會為依雲大方地掏腰包。

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