冰美式速溶咖啡怎麼做?帶給大家兩款咖啡和抹茶控不能錯過的抹茶咖啡飲品，今天小編就來聊一聊關于冰美式速溶咖啡怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
冰美式速溶咖啡怎麼做
帶給大家兩款咖啡和抹茶控不能錯過的抹茶咖啡飲品
好看又好喝！
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抹茶雪頂咖啡
做法：
1. 30g淡奶油、抹茶濃漿（沒有可以抹茶粉兌水替代）和适量糖加入碗中，打蛋器打發至67分。電動手動打蛋器都可，手動會累一點。
2. 杯中加冰塊、倒入250-300ml牛奶、倒入一杯萃取好的意式濃縮咖啡，然後将打發的抹茶奶蓋倒入杯中，可以撒适量抹茶粉做裝飾，這樣一杯抹茶雪頂咖啡就做好啦！
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抹茶牛奶咖啡
做法：
杯中加冰塊，先倒入抹茶濃漿，再倒入牛奶，最後倒入意式濃縮咖啡，順序不要錯哦，這樣一杯簡單好做的抹茶牛奶咖啡就做好啦！
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劃重點：
▪️用的抹茶濃漿本身自帶一點甜味，如果沒有的可以用抹茶粉替代，但抹茶粉本身比較苦，兌水稀釋以後可以加入一些蜂蜜或者白糖調味
▪️牛奶和咖啡想要出漂亮的分層，冰塊是關鍵哦，牛奶一定要加冰。如果沒有冰塊的話冷藏冰牛奶也是可以的。咖啡可以是熱咖啡，倒入的時候緩慢一些。
▪️咖啡的制作和選擇：
咖啡主要分意式咖啡和手沖咖啡，如果制作和牛奶搭配的咖啡（拿鐵、卡布、澳白巴拉巴拉）的時候要選擇意式咖啡專用豆/粉，或者現在有便捷的膠囊，一般多為☞深度烘焙
之前的文章有寶寶留言說咖啡做出來很酸，那是因為選錯了咖啡豆哦，千萬不要用手沖咖啡豆（一般為淺、中或者中深烘焙一類）來做意式咖啡～
否則做出來的咖啡就會非常酸，和牛奶口感不能融合哦！
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