苦菊的功效與作用禁忌?苦菊的功效：（1）防治貧血，接下來我們就來聊聊關于苦菊的功效與作用禁忌?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
苦菊的功效與作用禁忌
苦菊的功效：
（1）防治貧血
苦菊含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長發育和消暑保健有較好的作用。
（2）清熱解毒
苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鍊球菌有較強的殺菌作用，對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉杆菌、綠膿杆菌、痢疾杆菌等也有一定的殺傷作用，故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。
（3）降低血糖
苦菊可以降低血糖的濃度，适宜糖尿病人食用。另外，苦菊含有的脂肪和碳水化合物較低，适宜減肥者食用。
（4）通便排毒
苦菊富含膳食纖維、胡蘿蔔素和維生素等成分，可以促進腸胃蠕動，幫助人體更順暢的排便，預防便秘發生。另外還能加快尿液排出體内，除此之外，還有排除毒素、美容養顔的功效。
禁忌:
（1）脾胃虛弱的人不适合吃苦菊，否則會加重身體的不适症狀，不利于病情的恢複。
（2）腹瀉的時候不适宜吃苦菊，因為苦菊也有促進腸胃蠕動的功效，拉肚子的時候吃會加重腹瀉情況。
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