白胡椒的功效與作用及食用方法?白胡椒味辛、性熱，入胃、大腸經，具有溫中下氣，消痰解毒的功效，今天小編就來聊一聊關于白胡椒的功效與作用及食用方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
白胡椒的功效與作用及食用方法
白胡椒味辛、性熱，入胃、大腸經，具有溫中下氣，消痰解毒的功效。
白胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油，粗蛋白、粗脂肪以及可溶性的蛋白質，能去腥，解油膩，助消化，胡椒的氣味能增進食欲，另外胡椒性溫熱對于胃寒所緻的胃寒腹痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，白胡椒可以散寒，助發汗，可以治療風寒感冒的疾病。
白胡椒還可以改善女性白帶異常以及癫痫病。
平時可以在菜肴烹饪之後，适量的加入一些胡椒粉，可以增加食物的香氣。
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