
夜半夜宵時候,嗦粉是最佳選擇
By 牙醫的煩惱
用料
- 紅薯粉 100克
- 辣椒粉 1勺
- 蒜末 1茶匙
- 熟白芝麻 1勺
- 小米辣 1個
- 生抽 2勺
- 陳醋 2勺
- 糖 半勺
- 鹽 适量
- 熟花生 半把
- 香菜 2根
- 榨菜絲 适量
做法步驟

1、紅薯粉絲泡水

2、蒜末,白芝麻,辣椒粉,小米辣切碎,淋熱油,放生抽,陳醋,糖,攪拌均勻

3、花生,空炸200度6分鐘

4、紅薯粉絲煮熟,倒入碗汁,攪拌均勻,讓粉絲吸飽料汁,放上榨菜,花生,香菜,再放幾個錄鹌鹑蛋
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