在如今的快節奏時代下，外賣成了很多家庭依賴，不要為了方便而忽略了自己和家人健康。自己做的飯才是最幹淨最放心的，今天就分享一道清淡又好吃的肉片湯，無油無添加，簡單又不發胖，快來動手做一下讓家人一起嘗嘗吧。
食材
裡脊肉、紫菜、香菜、蔥花、鹽、蝦皮、芝麻、生抽、香醋。
制作
1、買來的裡脊肉清洗幹淨，切成稍厚一點的肉片。
2、再把切好的肉片一片一片的裹上澱粉，肉片的兩面都要裹上澱粉。
3、裹上澱粉的肉片放到案闆上，用擀面杖不停的敲打，最後敲打成薄薄的肉片，敲打的越薄越好。
4、準備一個碗，碗裡放入一撮香菜，一撮蔥花，一勺蝦皮，一勺芝麻，一勺生抽，半勺香醋，适量的鹽備用。
5、肉片敲打完後，起鍋燒水，待水燒開後，依次下入肉片，肉片在鍋裡煮一分鐘後撈出。
6、将煮熟的肉片和煮肉片的原湯倒入之前配好調料的碗中，再用筷子攪拌一下即可。
好了，是不是很簡單，喜歡的話收藏點贊支持一下吧。
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