兩條單鍊DNA或RNA的堿基配對。遺傳學中經典的也是常用的實驗方法。通過不同的基因型的個體之間的交配而取得某些雙親基因重新組合的個體的方法。一般情況下，把通過生殖細胞相互融合而達到這一目的過程稱為雜交；而把由體細胞相互融合達到這一結果的過程稱為體細胞雜交。
袁隆平：我們雜交水稻完全不是轉基因，完全不同的事。它是由兩個遺傳性完全不同的品種，同時優良性狀互補。比如有一個穗子很大，籽粒很小，但是另外一個品種籽粒很大，一個籽粒很多，一個籽粒很大，這個雜種它又多又大，這個就是雜種優勢。
轉基因定義：遺傳修飾過的生物體将人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中.由于導入基因的表達.引起生物體的性狀的可遺傳的修飾.這一技術稱之為轉基因技術.人們常說的"遺傳工程"."基因工程"."遺傳轉化"均為轉基因的同義詞.經轉基因技術修飾的生物體在媒體上常被稱為"遺傳修飾過的生物體"簡稱GMO).
轉基因技術即基因工程又叫做基因拼接技術或DNA重組技術。通俗的說，就是按照人們的意願，把一種生物的某種基因提取出來，加以修飾改造，然後放到另一種生物的細胞裡，（最終目的）定向地改造生物的遺傳性狀。
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