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荞麥煮粥需要泡嗎
荞麥煮粥需要泡嗎
更新时间:2025-05-21 13:21:56

荞麥煮粥需要泡嗎?荞麥煮粥需要泡并且浸泡3小時以荞麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精制大米的10倍;荞麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富,現在小編就來說說關于荞麥煮粥需要泡嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

荞麥煮粥需要泡嗎(荞麥煮粥需要泡)1

荞麥煮粥需要泡嗎

荞麥煮粥需要泡并且浸泡3小時以。

荞麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精制大米的10倍;荞麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富。

主料:荞麥50g、大米25g。輔料:水适量。荞麥粥的做法:荞麥提前用水浸泡3小時以上,大米浸泡30分鐘。鍋中燒水,煮沸。加入荞麥大米,煮沸後轉小火,繼續熬約40分鐘。

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