香腸炒蛋的家常做法?材料：雞蛋三顆、香腸一、青椒一個、蚝油适量、生抽适量、食用油适量，我來為大家講解一下關于香腸炒蛋的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
香腸炒蛋的家常做法
材料：雞蛋三顆、香腸一、青椒一個、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。
首先在一個碗中打入三顆雞蛋。
然後用筷子攪拌均勻。
接着鍋中放入适量的食用油，開小火把雞蛋炒熟。
接着把青椒洗淨，用手撕成小塊，火腿切成片。
然後鍋中放入适量的食用油，待油冒煙，倒入火腿和青椒翻炒兩分鐘左右。
接着倒入炒好的雞蛋，加入一小勺的生抽。
然後加入适量的蚝油。
接着翻炒均勻就可以出鍋了。
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