圓白菜的抄手餡怎麼做好吃?準備材料：圓白菜300克、豬肉300克、抄手皮200克、植物油1勺、食鹽1小勺、大蔥5克、姜5克、生抽10毫升、料酒10毫升、蚝油1勺、雞精适量；，下面我們就來說一說關于圓白菜的抄手餡怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
圓白菜的抄手餡怎麼做好吃
準備材料：圓白菜300克、豬肉300克、抄手皮200克、植物油1勺、食鹽1小勺、大蔥5克、姜5克、生抽10毫升、料酒10毫升、蚝油1勺、雞精适量；
豬肉放入料理機絞碎，絞碎的豬肉取出，放入料酒、生抽、鹽、雞精、蔥、姜末攪拌均勻；
圓白菜撕成片，放入料理機絞碎，将肉和圓白菜放在一個碗裡加入鹽、蚝油拌勻成餡；
将所有抄手皮，放入餡料包成抄手，鍋中加水，放入一點鹽燒沸，放入抄手煮熟即可。
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