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青菜的做法好吃

更新时间：2025-07-25 13:04:47

青菜的做法好吃?材料：青菜2棵；剩飯或者濾米飯500克；豬油50克；鹽适量，我來為大家科普一下關于青菜的做法好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

青菜的做法好吃

材料：青菜2棵；剩飯或者濾米飯500克；豬油50克；鹽适量。

青菜洗淨。

下鍋焯水，煮開2分鐘。

焯水後撈出濾幹放涼。

豬油煎熱。

加青菜，鹽，翻炒2分鐘。

将炒好的青菜盛焖燒鍋，上面蓋冷飯或者濾米飯。

不用加水，小火慢慢悶5分鐘即可。

用濾米飯最好将米飯蒸熟後再蓋在青菜上，不然火過大或者時間過長青菜過火了。

5分鐘左右用鏟子和一下。

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