赤棕魚怎麼做好吃?赤棕魚這樣做好吃：（1）準備食材：買魚的時候店家已經幫處理好，回來洗幹淨即可，料汁：水、烏醋、生抽，1:1:1攪拌均與備用，下面我們就來聊聊關于赤棕魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
赤棕魚怎麼做好吃
赤棕魚這樣做好吃：
（1）準備食材：買魚的時候店家已經幫處理好，回來洗幹淨即可，料汁：水、烏醋、生抽，1:1:1攪拌均與備用。
（2)油鍋燒熱放入赤鯮魚。
(3)煎到兩面焦黃放入姜末。
(4)倒入料汁大火煮開收汁。
(5)放入香蔥拌勻即可。
赤鯮魚是分布南澳以及潮汕一帶所稱的一種魚，學名真鲷魚，又名立魚，味美色鮮，自古以來被人們視為珍品，而今也是經濟效益較高的出口創彙産品。
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