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湖北有什麼好吃的美食
湖北有什麼好吃的美食
更新时间:2025-08-04 14:10:53

湖北有什麼好吃的美食?襄陽牛肉面襄陽牛肉面是襄陽人最喜歡的早餐,它獨特點是一辣二麻三鮮,味道可口,口味悠長,久食不厭很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面,感覺口中無味,食欲大減,下面我們就來聊聊關于湖北有什麼好吃的美食?接下來我們就一起去了解一下吧!

湖北有什麼好吃的美食(湖北特色美食有哪些)1

湖北有什麼好吃的美食

襄陽牛肉面

襄陽牛肉面是襄陽人最喜歡的早餐,它獨特點是一辣二麻三鮮,味道可口,口味悠長,久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面,感覺口中無味,食欲大減。

襄陽大頭菜

襄陽大頭菜又名孔明菜、諸葛菜,相傳是三國時期諸葛亮發明的。襄陽大頭菜質之脆嫩,味之鮮美,香之濃郁,成為千家萬戶必備的佐餐妙品。

宜城盤膳

盤膳發源于湖北宜城市,曆史上楚國都城在此市境内。相傳楚國大臣伍子胥逃亡時,躲避到一農夫家中,農婦用昨天吃鳝魚選剩的小拇指粗的小鳝魚用些常用的佐料幹煸做的,全部盤成蚊香的形狀。伍子胥吃後覺得非常好,所以取名盤龍膳。

黃龍剁椒魚頭

剁椒魚頭又稱憨魚頭,最早現于黃龍大壩。因堵河内盛産胖頭鲢魚,人們便用鲢魚頭配野山椒做成了剁椒魚頭。

鄖陽三合湯

三合湯是十堰鄖陽風味美食。一碗正宗的三合湯中都含有當地農戶的紅薯粉,牛肉片以及碗中幾個小餃子。三合湯至今已有400多年的曆史。

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