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菜花怎麼做好吃又簡單
菜花怎麼做好吃又簡單
更新时间:2025-08-06 01:41:07

  1、食材:菜花500克、番茄1個、植物油25克、蔥8克、姜8克、蒜8克、鹽5克、雞精1.5克、青蒜苗末少許。

  2、菜花掰成小朵,用水沖洗幾遍備用。

  3、菜花放入開水中焯燙,西紅柿切成大塊燙去皮。

  4、西紅柿切成小塊兒備用,菜花燙到八九分熟撈出控水備用。

  5、鍋中放入油燒熱加入蔥姜蒜爆香鍋。

  6、切好的番茄放進去炒,炒到湯汁粘稠。

  7、把菜花放進去,繼續炒。

  8、混合均勻後加入鹽和少許雞精即可出鍋。

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