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爆炒豬肝
爆炒豬肝
更新时间：2026-08-01 15:01:57

爆炒豬肝?清洗據說用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才最好，時間來不及了，我在自來水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把内部的有害物質打出來為止，下面我們就來聊聊關于爆炒豬肝?接下來我們就一起去了解一下吧!

爆炒豬肝（這個方法看一眼就會）1

爆炒豬肝

清洗。據說用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才最好，時間來不及了，我在自來水龍頭下狠狠地拍打豬肝，直到感覺把内部的有害物質打出來為止。

切片，用料酒、醬油腌15分鐘左右。

胡蘿蔔、蔥姜蒜切片，黃瓜切條。

跟平常炒菜一樣，炒蔥姜蒜和胡蘿蔔，至胡蘿蔔變軟變金黃，放入豬肝大火不停的翻炒三分鐘左右，放入黃瓜條出鍋加雞精即可。

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