制作蒸包子多久開蓋?5分鐘再開鍋包子蒸熟後不要立馬揭開蓋子，否則包子容易收縮，要等包子稍微冷卻後再揭蓋 ，下面我們就來聊聊關于制作蒸包子多久開蓋?接下來我們就一起去了解一下吧!
制作蒸包子多久開蓋
5分鐘再開鍋。包子蒸熟後不要立馬揭開蓋子，否則包子容易收縮，要等包子稍微冷卻後再揭蓋。
包子是一種飽腹感很強的主食，并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃。
相傳，諸葛亮七擒七縱收服孟獲後，行到泸水時，軍隊無法渡河，于是将牛羊肉斬成肉醬拌成肉餡，在外面包上面粉，做成人頭模樣，祭祀後大軍順利渡。這種祭品被稱作“蠻首”也叫作蠻頭，後來稱為“饅頭”。到了唐宋年間，饅頭逐漸成為殷富人家的主食。
到了南宋，《夢粱錄》中的“酒肆”記載：酒店内專賣灌漿饅頭、薄皮春繭包子、蝦肉包子等。這裡稱呼的“包兒”應該就是方言中的“包子”。這時包子的餡料已經非常豐富了，不過依舊是饅頭、包子不做具體劃分的。
到了清代，饅頭和包子終于有了明确的區分。《清稗類鈔》中記載：饅頭，一曰饅首，屑面發酵，蒸熟隆起成圓形者，無餡，食時必以肴佐之，南方之所謂饅頭者，亦屑面發酵蒸熟，隆起成圓形，然實為包子，包子者，宋已有之。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
