毛栗子怎麼做好吃?材料：栗子500克，水500毫升，鹽5克把栗子放入水中，洗淨幹淨，撈出備用，今天小編就來聊一聊關于毛栗子怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
毛栗子怎麼做好吃
材料：栗子500克，水500毫升，鹽5克。
把栗子放入水中，洗淨幹淨，撈出備用。
再把栗子放入清水中，加鹽5克。
浸泡30分鐘左右就可以，撈出來，放到案闆上，用刀在栗子的中間劃一個小口。
全部用刀劃完了，邊上的栗子露了白肉，那是用力過度，整個切開了。注意：切開了的栗子煮食就不好吃了，千萬别用力過度切開。
把劃開的栗子控淨水分，裝盤備用。
鍋放涼水，再把劃開的栗子放入鍋中，大火加熱。
煮栗子的水開（沸騰）了後，改小火加熱，煮20分鐘左右就好了。
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