小黃瓜怎麼做好吃?主料：小黃瓜3～4條(約400克)，紅辣椒1條，蒜頭3～4粒調料：麻油1.5大匙，白醋l大匙，紅砂糖1大匙，醬油1.5大匙，下面我們就來說一說關于小黃瓜怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
小黃瓜怎麼做好吃
主料：小黃瓜3～4條(約400克)，紅辣椒1條，蒜頭3～4粒。調料：麻油1.5大匙，白醋l大匙，紅砂糖1大匙，醬油1.5大匙。
小黃瓜洗幹淨後，去頭尾，切成數段後拍碎，稍微用鹽巴搓幾下，讓小黃瓜出水。
之後将紅辣椒切片，蒜頭拍碎切末。
小黃瓜瀝去水分後，加入調料，與紅辣椒及蒜頭拌勻，放入冰箱中冷藏30分鐘即可。
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