三色炒磷蝦的做法?食材：胡蘿蔔140，南極磷蝦50克，青椒100克，荸荠4個，花生油适量，鹽2.7克，砂糖1克，料酒适量，胡椒粉适量，姜适量，生粉适量，接下來我們就來聊聊關于三色炒磷蝦的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
三色炒磷蝦的做法
食材：胡蘿蔔140，南極磷蝦50克，青椒100克，荸荠4個，花生油适量，鹽2.7克，砂糖1克，料酒适量，胡椒粉适量，姜适量，生粉适量。
胡蘿蔔和荸荠去皮切小粒，青椒去蒂除瓤切小塊，磷蝦提前從冷凍層取出。
鍋裡加油加姜末，燒熱，倒入磷蝦，倒入荸荠塊。
胡蘿蔔粒。
加入鹽和糖，翻炒幾下，加入胡椒粉、料酒。
倒入水，煮3分鐘。
加入青椒，翻炒。
最後用生粉勾芡，收汁，盛盤。
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