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世上最好吃的蛋炒飯的做法

更新时间：2026-06-25 03:37:54

世上最好吃的蛋炒飯的做法（這道蛋炒飯比米其林大廚做的還好吃）1

炒飯用剩飯水份少最好！也可以現悶硬一點！雞蛋進鍋油要熱！冒煙的！快速攪碎！下蔥！午餐肉！午餐肉也可以用QQ腸孜然味的好吃！再下米飯！黃瓜下晚一點！炒出來的米飯粒粒分明

By 大馬猴2011

用料

大米飯一碗
雞蛋兩個
午餐肉 2片
黃瓜半根
耗油 1勺
白糖 1勺
雞精 1勺
生抽 1勺
鹽 3克

做法步驟

世上最好吃的蛋炒飯的做法（這道蛋炒飯比米其林大廚做的還好吃）2

1、前一天的米飯

世上最好吃的蛋炒飯的做法（這道蛋炒飯比米其林大廚做的還好吃）3

2、小蔥洗幹淨

世上最好吃的蛋炒飯的做法（這道蛋炒飯比米其林大廚做的還好吃）4

3、切成蔥花

世上最好吃的蛋炒飯的做法（這道蛋炒飯比米其林大廚做的還好吃）5

4、雞蛋兩個熱鍋涼油冒煙下入雞蛋用筷子快速攪散下入米飯

世上最好吃的蛋炒飯的做法（這道蛋炒飯比米其林大廚做的還好吃）6

5、午餐肉切碎粒

世上最好吃的蛋炒飯的做法（這道蛋炒飯比米其林大廚做的還好吃）7

6、下入各種調料

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