忘憂草為什麼叫黃花菜-tft每日頭條

周華健深情款款地唱道：“相識不如相望淡淡一笑，忘憂草，忘了就好”。

真是“拔根燈草，說得輕巧”，能這麼簡單嗎？人世幾回傷往事，很多事情都是想忘也忘不了的。就算你想忘，也會某個時刻忽然發現，該死的輸入法替你記住了很多......

忘憂草為什麼叫黃花菜（忘憂草就是黃花菜嗎）1

萱草，青島中山公園

然而人們總會臆想“忘憂”，“忘憂草”也是自古有之。嵇康所著的《養生論》中說：合歡蠲忿，萱草忘憂，愚智所共知。雖然“愚智共知”，但到底為什麼萱草能和“忘憂”挂鈎，好像誰也說不清。不管咋回事吧，反正萱草就是忘憂草，這事兒早就定了。

忘憂草為什麼叫黃花菜（忘憂草就是黃花菜嗎）2

金娃娃萱草，青島中山公園

不過百度百科顯示，忘憂草就是萱草，萱草就是黃花菜。随便搜索一下，也能看到很多文章煞有介事地告訴你：忘憂草的真實身份說出來讓你大跌眼鏡，其實它就是黃花菜、金針菜等等......很遺憾，它們全都說錯了，錯在混淆了萱草和黃花菜。

忘憂草為什麼叫黃花菜（忘憂草就是黃花菜嗎）3

萱草，青島中山公園

正如陳勝不是吳廣，萱草也不是黃花菜，因此，黃花菜也不是忘憂草。雖然二者都是百合科萱草屬的成員，畢竟不是同一個物種。萱草所對應的拉丁名是Hemerocallis fulva(L.) L.，黃花菜的拉丁名為Hemerocallis citrinaBaroni。我們平常所食用的金針菜，大部分都是來源于黃花菜的花的幹制品。

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