清明時節江南地區的風俗是吃什麼?清明時節，江南地區的風俗是吃青團，接下來我們就來聊聊關于清明時節江南地區的風俗是吃什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
清明時節江南地區的風俗是吃什麼
清明時節，江南地區的風俗是吃青團。
青團是江南地區的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉裡，包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的清香。
據考證青團之稱大約始于唐代至今已有1000多年的曆史，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀，雖然青團流傳千百年，外形一直沒有變化，但現在它作為祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道時令性很強的小吃。
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