素食蛋白肉怎麼做好吃?食材：蛋白肉一節、白菜幫3片、青椒一個、蔥兩顆、蒜苗一顆、姜兩片、耗油适量、生抽半勺、花椒10粒，今天小編就來說說關于素食蛋白肉怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
素食蛋白肉怎麼做好吃
食材：蛋白肉一節、白菜幫3片、青椒一個、蔥兩顆、蒜苗一顆、姜兩片、耗油适量、生抽半勺、花椒10粒。
首先用溫水把蛋白肉泡發，各類材料備齊。切好。
蛋白肉切絲，鍋中放油燒熱，加入花椒炸香，花椒撈出，放入蔥，姜，蒜苗。
炒香後加入白菜，然後翻炒，白菜炒軟後加進去蛋白肉，炒幾下，再加入鹽，耗油。
翻炒均勻後，即可出鍋。
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