朝鮮美味辣白菜餅怎麼做?材料：辣白菜1/4顆、洋蔥1/3個、尖椒2個、香菇3個、辣白菜汁半碗、面粉約一碗半、清水約兩碗，接下來我們就來聊聊關于朝鮮美味辣白菜餅怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
朝鮮美味辣白菜餅怎麼做
材料：辣白菜1/4顆、洋蔥1/3個、尖椒2個、香菇3個、辣白菜汁半碗、面粉約一碗半、清水約兩碗。
辣白菜切成1cm的丁，擠幹辣白菜汁；
洋蔥切成同樣大小的丁；
尖椒洗淨切絲；
香菇洗淨切丁；
準備辣白菜汁，多半碗，過濾除渣。
将辣白菜、洋蔥、尖椒、香菇倒入碗中，加入面粉，拌勻，再加入辣白菜汁攪拌，慢慢加入清水，拌勻成濃稠适中的面糊糊。
鍋中小火，刷油。鍋熱後，将面糊舀入鍋中。将面糊在鍋中抹勻，蓋蓋兒，中小火煎，煎至一面金黃，翻個兒，蓋蓋兒，煎另一面，兩面金黃後即可。
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