煎餅果子如何做才好吃?面粉150克，玉米面80克，芝麻醬2大勺，細香蔥适量，甜面醬1大勺，香菜适量，油條2根，豆芽适量，火腿腸2根，雞蛋2粒，色拉油3勺，水适量，香油1勺，我來為大家科普一下關于煎餅果子如何做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
煎餅果子如何做才好吃
面粉150克，玉米面80克，芝麻醬2大勺，細香蔥适量，甜面醬1大勺，香菜适量，油條2根，豆芽适量，火腿腸2根，雞蛋2粒，色拉油3勺，水适量，香油1勺。
将面粉和玉米面混合。
加入适量的清水攪拌成糊，稠濃度以筷子劃過有痕迹的狀态為宜。
芝麻醬中加入香油攪拌順滑，加入甜面醬和少許的涼開水兌好。
香蔥、香菜切顆粒，火腿腸切開待用。
豆芽入開水鍋中燙熟撈起用色拉油和鹽拌勻。
預熱電铛，舀入面糊并且迅速地攤開，然後打上雞蛋攤勻。
然後翻面，刷上一層醬料，放上豆芽、細香蔥、香菜混合好。
接着放上火腿腸、油條，喜歡辣的還可以放點辣椒醬之類，因為給小兒吃，所以我放了番茄醬。
卷起，定型，然後就可以吃了。
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