怎樣制作清炖蘿蔔牛腩煲?,下面我們就來聊聊關于怎樣制作清炖蘿蔔牛腩煲?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎樣制作清炖蘿蔔牛腩煲
牛腩切件 酸蘿蔔條 酸豇豆段 泡姜片 泡椒剪段 幹花椒 香菜
牛腩涼水入鍋 給料酒 煮沸
撈出牛腩洗淨控水
坐鍋燒熱注入菜籽油燒熱 給泡姜,泡椒幹花椒爆香 炒出酸味
給酸蘿蔔 酸豇豆 翻炒出酸味
給開水
給牛腩 大蔥 白胡椒粉 煮沸改小火煲2小時以上
給雞粉 關火 上菜
撰寫圖
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水豆豉空心菜
酸辣海帶絲
泡菜炒五花肉
一個人也要好好吃飯
下飯菜,午餐,鍋具,中國菜,炖,家常菜,一家三口,砂鍋煲類,一人食,葷菜,