冬天吃面條的做法大全-tft每日頭條

冬天吃面條的做法大全?面條這樣做太鮮了，有魚有面還有湯，味道不比放肉的差，香，現在小編就來說說關于冬天吃面條的做法大全?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

冬天吃面條的做法大全

面條這樣做太鮮了，有魚有面還有湯，味道不比放肉的差，香！

天冷面條适合這樣吃，一份面條兩條魚，加上榨菜煮一鍋，又鮮又香

面條是不少朋友喜歡的食材，它隻需煮一煮，配上湯頭，就是一碗湯面。或者再簡單點，加蔥花青菜炝鍋，就是美味的炝鍋面；煮好後撈出拌醬拌菜，就是美味的拌面；一種普通的面條，可以變化出各種美味，估計一年不重樣也沒有問題。

海邊人怎樣吃面條？當然要把面條與海鮮結合起來，花蛤面，蟹面，竹蛏面，鮮蝦面……，您吃過幾種？還有我今天要與大家分享的小黃魚榨菜面。

小黃魚，肉質鮮美，鮮香而不腥；榨菜，日常除了配粥，大家還可以嘗試着用它做湯炒飯等等，沒準随意的搭配，就可以給您帶來不同的驚喜。下面把做法分享給大家：

所用食材：

小黃魚2條榨菜1包面條适量蔥姜适量

具體做法：

1小黃魚從魚鰓下面去掉内髒。其實魚頭不保留也可以，上面沒有肉，我留着是為了拍照美觀。平時做湯面時用不着。

2鍋中放入少許油，放入蔥姜煎一下，加入魚煎制。我用的是臻米多功能料理鍋，這個鍋可蒸可煮可煎可烤可焖，插電即可用。它的鍋體比普通的多功能鍋高，這樣可以防止在煎炸食材時不濺油，煮沸食材時不容易溢鍋。它的火力三檔可調節，5秒速熱，3分鐘煮沸，用起來非常的方便。

3煎至魚兩面上黃殼，放入榨菜略炒。我用的榨菜微辣，您如果不能吃辣，可以選擇不辣的。

4然後加入适量水，盡量加入熱水，這樣魚湯煮出來更濃白。

5煮至魚湯漸濃時，就可以加入面條了。面條您用鮮面條，或者挂面都可以，我是用的面餅。跟方便面的樣子差不多，但不是方便面。

6待面條煮到自己喜歡的程度即可關火。

7加點香菜段提香。喜歡的朋友還可以加點胡椒粉。

8把面條撈出，然後澆上湯汁。

美美的享用吧！湯鮮面美魚好吃，湯還有點微微的辣，不錯！

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