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皮蛋拌内酯豆腐最正确的做法

更新时间：2025-12-05 05:35:02

皮蛋拌内酯豆腐最正确的做法（最适合在家吃的皮蛋拌豆腐）1

天氣越來越，來一盤皮蛋拌豆腐非常下火

By 靈子美食廚房

用料

皮蛋 2個
内酯豆腐 1盒
生抽 1勺
香醋 1勺
香油 1勺
鹽半茶匙
胡椒少許
雞精 1茶匙
蔥花适量

做法步驟

皮蛋拌内酯豆腐最正确的做法（最适合在家吃的皮蛋拌豆腐）2

1、把嫩豆腐切成小塊；

皮蛋拌内酯豆腐最正确的做法（最适合在家吃的皮蛋拌豆腐）3

2、加入剝好殼的皮蛋；

皮蛋拌内酯豆腐最正确的做法（最适合在家吃的皮蛋拌豆腐）4

3、加入鹽，蔬菜精，胡椒，醬油，香油和醋；

皮蛋拌内酯豆腐最正确的做法（最适合在家吃的皮蛋拌豆腐）5

4、把嫩豆腐和皮蛋用筷子夾碎，翻炒均勻，再加上少許蔥花；

皮蛋拌内酯豆腐最正确的做法（最适合在家吃的皮蛋拌豆腐）6

5、一盤美味的皮蛋拌豆腐搞定了。

小貼士

不喜歡醋的可以不用加。

皮蛋的營養功效

味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。

皮蛋的飲食禁忌

松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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