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糯米糍的家常做法

更新时间：2025-12-05 05:59:38

　　1、糯米粉 150克，玉米澱粉50克，糖 25克，油15克，牛奶 250克，檸檬汁、豆沙、椰蓉絲适量。

　　2、将糯米粉、玉米澱粉、糖、油和牛奶攪拌均勻成無顆粒狀的粉漿。擠入幾滴檸檬汁，攪拌均勻。

　　3、蓋上蓋子,入微波爐,先高火1分鐘。

　　4、取出,攪拌一下,再入微波爐高火1分鐘。

　　5、如此反複多次到面糊完全熟透。

　　6、将糯米面團揉成長條，分成若幹等份。将每一小份再攥攥緊緊，也是為了更加Q。

　　7、取一份，按成圓餅，放一小勺豆沙，包起來。

　　8、然後再裹上椰蓉絲即可，糯米糍就做好了。

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