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焦糖布丁日常做法

更新时间：2026-07-05 14:35:48

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）1

By 文龍媽【豆果美食官方認證達人】

用料

聖迪樂鮮雞蛋 3個
純牛奶 300毫升
白糖 45克
白糖（焦糖） 50克

做法步驟

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）2

1、準備好食材

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）3

2、雞蛋中加入牛奶

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）4

3、攪打均勻後加入白糖溶化

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）5

4、蛋液濾篩備用

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）6

5、熬好的焦糖鋪滿容器底部備用

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6、倒入蛋液

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）8

7、用錫紙密封好

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）9

8、放入烤盤中加入沒過布丁容器1厘米高度的水，放入預熱150度烤箱内烤1小時

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）10

9、放涼後脫模，最好放冰箱冷藏半小時，可感更好。

焦糖布丁日常做法（焦糖布丁這樣做也太好吃了吧）11

10、細膩柔軟，無腥味(沒加檸檬汁，因為用的聖迪樂雞蛋)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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