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黃魚湯怎樣做最好吃

更新时间：2025-11-11 23:14:35

黃魚湯怎樣做最好吃?魚鱗處理幹淨，去掉内髒，魚鰓，黑膜，加少量鹽腌制十五分鐘，我來為大家科普一下關于黃魚湯怎樣做最好吃?以下内容希望對你有幫助!

黃魚湯怎樣做最好吃

魚鱗處理幹淨，去掉内髒，魚鰓，黑膜，加少量鹽腌制十五分鐘。

鍋中加油，油熱後放入小黃魚，煎至兩面金黃，煎魚的另一面的時候将蔥白切碎加到油鍋中一起煎，煎出香味。

魚煎好後滴入少量黃酒，加幾滴生抽，加入姜絲（重口味者可加少量幹辣椒）加兩碗半水。

煮至湯色濃白，加蔥葉起鍋。

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