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櫻桃怎麼做好吃甜品
櫻桃怎麼做好吃甜品
更新时间:2025-07-29 09:14:05

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)1

6月草莓季過去了,芒果也快缺貨了,現在馬上到櫻桃季!還不趁着旺季趕緊做點什麼,就晚了~

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)2

被稱作天然VC之王的櫻桃,因其價格較高,很少商家會将其拿來做甜品!最多表面稍微裝飾一下而已。

這樣讓我們錯失了很多美食甜點的機會!!

趁着6月旺季,做好吃的櫻桃甜品,才是真的實惠~

推薦一些好吃又好做的櫻桃甜點,收好不謝!記得分享給身邊有需要的人哦~

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)3

櫻桃醬

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)4

這是我最喜歡做的一種果醬了,簡單又美味,無論做蛋糕、抹面包,還是拌酸奶,全能搭配!

最重要的是,即使櫻桃過季,你還能吃到櫻桃嗎,甜品囤貨好方法~

做法

超簡單,一斤櫻桃洗淨晾幹去核。加白糖薄薄覆蓋櫻桃并拌勻,腌制兩小時至析出果膠,再擠入一個檸檬的檸檬汁,入鍋小火熬至粘稠即可。粘稠程度看自己喜歡吃的口感而定哈~

無技巧的熬醬方法是不是好開心?!

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)5

蜜汁櫻桃塔

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)6

撻皮

香草醬 奶酪醬

做法:

撻皮制作:

把所有撻皮材料,放入料理機,攪拌均勻即可使用。

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)7

把撻皮放入模具中,壓實即可。

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)8

櫻桃醬制作:

把櫻桃、紅酒、糖和香草莢放入奶鍋熬煮。稍微煮濃稠即可~

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)9

奶酪餡制作:

奶酪稍微打發,另起一盆将奶油 糖打6成發~,然後将奶酪與奶油拌勻即可。

組裝:

将奶酪放底層或者一邊,然後淋上櫻桃醬。美美又香甜的櫻桃撻出爐啦~

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)10

櫻桃凍芝士

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)11

材料

做法:

制作餅底:

餅幹碎用料理機打成末,與溫水融化的黃油混合均勻後,在模具底部鋪平壓實,放入冰箱冷藏備用。

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)12

制作奶酪餡:

奶油奶酪加糖攪拌至順滑無顆粒,然後加入奶油、檸檬汁、雞蛋和蛋黃,拌勻即可。然後加入過篩玉米澱粉,混勻,倒入模具中,然後将蛋糕放入150°烤箱水浴加熱。

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)13

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)14

裝飾:

在蛋糕表面塗上一層櫻桃醬,在放上一層滿滿的櫻桃!就是這麼豪~

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)15

櫻桃紅酒凍

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)16

櫻桃紅酒凍是一款甜酒甜品。愛喝酒人士不容錯過,既能嘗到美酒,又有粒粒顆粒的甜櫻桃味道。

紅酒和櫻桃一起凍成果凍,盛夏時節含在口中,讓你清涼到舌根,一醉到心底。

材料

做法:

1、将櫻桃洗淨晾幹。吉利丁片冷水泡軟備用。

2、将白糖融化于水,吉利丁片溫水融化與糖水混合均勻。

3、取少量糖水混合液倒入紅酒混合 後冷藏。

4、在模具中放入櫻桃,先倒上糖水與吉利丁的混合液,用牙簽防止櫻桃漂起來,冰箱速凍10分鐘。

5、将紅酒凍用牙簽挑碎,放在糖水凍上,冰箱冷藏四小時,裝飾薄荷葉即可。

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)17

櫻桃甜酒

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)18

這款酒更适合不太會喝酒的女士喝,清甜口感,非常小資。

午後時分,約幾個朋友一起聊天,再來一杯櫻桃甜酒,是不是十分惬意?!

做法:

将去核的櫻桃、薄荷葉以及少量白糖用料理機打碎倒入杯中,加入等量的朗姆酒和伏特加至杯子的一半,再倒入蘇打水至杯滿,裝飾薄荷葉即可。

櫻桃怎麼做好吃甜品(這些高顔值又好吃的櫻桃甜品合輯)19

* 文章圖片來源于網絡,如有侵權,請及時告知删除

—END—

不說了,我要去搶購櫻桃

留言有獎

你有什麼好吃又容易做的櫻桃甜品?貢獻出來~

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