煮玉米為什麼要放鹽?煮玉米加鹽能夠強化玉米的口感,并且能夠讓玉米吃起來有絲絲的甜味另外,一般玉米在沸水中煮十分鐘左右就可以 ，現在小編就來說說關于煮玉米為什麼要放鹽?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
煮玉米為什麼要放鹽
煮玉米加鹽能夠強化玉米的口感,并且能夠讓玉米吃起來有絲絲的甜味。另外,一般玉米在沸水中煮十分鐘左右就可以。
煮之前如果在冷水中泡上半個小時左右,會更加能夠保持住玉米本身的維生素,咬起來也更加有韌勁。
煮黏玉米和老玉米時,可以在水開後,往裡面加少許鹽,再接着煮。這樣能強化玉米的口感。
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