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清炒羊肉做法步驟

更新时间：2026-01-27 07:13:18

清炒羊肉做法步驟?主料：羊肉250克輔料：食鹽5克、醬油适量、蔥1根、米醋15毫升、白糖8克、香菜1小把，接下來我們就來聊聊關于清炒羊肉做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清炒羊肉做法步驟

主料：羊肉250克。

輔料：食鹽5克、醬油适量、蔥1根、米醋15毫升、白糖8克、香菜1小把。

先将大蔥切成斜片、香菜洗淨後切成約3厘米上的短備用。

油鍋加熱到5成熱時，放入羊肉片迅速翻炒。

看到羊肉片開始變白時，放入大蔥，加入醬油、白糖、鹽，翻炒均勻，直到肉片全部變白。

羊肉成熟後，淋入米醋，放入香菜段翻炒均勻後立即出鍋。

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