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小炒河蝦的家常做法

更新时间：2025-06-07 06:07:11

小炒河蝦的家常做法?主料：河蝦250克、姜3片、料酒适量、油少許、香蔥末3克、鹽适量、清水少許，今天小編就來聊一聊關于小炒河蝦的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

小炒河蝦的家常做法

主料：河蝦250克、姜3片、料酒适量、油少許、香蔥末3克、鹽适量、清水少許。

将小河蝦放在自來水上多沖洗幾遍。

炒鍋中加入适量油，不用太多。

加入姜片，爆香。

将小河蝦倒入鍋中，翻炒一下。

然後倒入料酒，翻炒均勻。

倒入少許清水，蓋上鍋蓋稍焖一會兒。

加入鹽調味。

最後下入香蔥末，翻炒均勻即可。

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