10斤辣椒放多少鹽-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

10斤辣椒放多少鹽

更新时间：2025-06-21 01:08:04

　　1、2斤

　　2、将紅辣椒洗淨,軟，爛的要挑出,洗淨後徹底晾幹,直到一點水分都沒有了。

　　3、切辣椒,最好戴上一次性手套,否則手會辣得受不了。把所有辣椒切碎,如果可能還是自己切比較好,盡量不要用攪拌機,機器打出來的,還是不如手切的。

　　4、蒜、姜都切末。

　　5、把切好的辣椒、鹽、蒜、姜倒在一起,攪拌勻,裝瓶。

　　6、别裝得太滿,裝好後在最上層再撒一層鹽,淋一些白酒。

　　7、瓶子密封好,先在室溫下放半天到一天,發酵一下,再放入冰箱保存,一周後就可以了。

　　8、自己做的沒有防腐劑,所以還是放冰箱保存比較好

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

10種深色蔬菜有哪些

1、10種深色蔬菜有哪些：10種深色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿...

2025-06-21

奶棗的做法不用黃油

1、奶棗不用黃油可以用椰子油代替，不僅成型好，而且酥脆帶有椰奶香味，十分好吃。2、食材：紅棗30顆、...

2025-06-21

絲瓜怎麼做新鮮

1、挑選絲瓜還是挑選新鮮翠綠的比較嫩的。2、先将絲瓜去皮，洗淨後，将絲瓜切成小條，許多人喜歡切片，個...

2025-06-21

火鍋料怎麼做

1、原料及香料配方：牛油1200g、色拉油500g、郫縣豆瓣500g、子彈頭辣椒200g、燈籠椒50...

2025-06-21

油炸魚怎麼做又脆又好吃

1、材料：魚塊一斤，米粉，姜，蔥，蒜，鹽，醬油，料酒，雞精，八角，桂皮。2、魚去頭洗淨切塊。3、用佐...