簡單好吃的面條做法?先腌肉，将瘦肉切條，放入料酒，胡椒粉，花椒粉，少量的鹽，玉米澱粉，攪拌均勻，今天小編就來說說關于簡單好吃的面條做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
簡單好吃的面條做法
先腌肉，将瘦肉切條，放入料酒，胡椒粉，花椒粉，少量的鹽，玉米澱粉，攪拌均勻。
将腌好的肉倒入鍋中翻炒，翻炒制肉變色後倒入生抽、老抽上色，然後稱出來放一邊備用。
鍋中放少量的食用油，倒入幹辣椒、蔥段翻炒出香味後放入豆角，繼續翻炒至豆角變色。倒入炒過的肉，反複翻炒幾次後加入1茶匙的鹽。
放上手手擀面，加入水蓋上蓋子焖3分鐘，焖的過程中加入蒜末，攪拌均勻，最後大火收汁即可。
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