家常酸菜魚做法?備菜：魚切片用料酒、澱粉和姜片腌制15分鐘，酸菜用水沖洗後瀝幹，蔥姜蒜切片，接下來我們就來聊聊關于家常酸菜魚做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
家常酸菜魚做法
備菜：魚切片用料酒、澱粉和姜片腌制15分鐘，酸菜用水沖洗後瀝幹，蔥姜蒜切片。
炒菜：熱鍋燒油，榨一些花椒油，放入姜蒜爆香，倒入酸菜中火慢炒5分鐘。
燒湯：鍋中到入開水，燒開後倒入3勺酸椒汁，攪拌均勻後再次煮開。
燒魚：将魚片攤開放在湯表面，用鍋鏟輕壓入湯，等魚片完全變色後關火。
出鍋：把魚湯整鍋倒出，撒上蔥片、姜片、小蔥、白芝麻和紅辣椒，同時再燒一勺熱油。
澆油：把熱油快速均勻澆到魚湯上，不用攪拌，美味的酸菜魚就完成了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
