孕期談起營養，總離不開一個“補”字。

但辟除掉老生常談的葉酸、鈣等，還有一樣東西，很多人缺乏，卻被很多人遺忘。它就是——

鐵

（“我可太難了，誰來看看我！”）

據估計，全世界40%以上孕婦貧血，其中至少半數是由于缺鐵所緻#。

從孕中期開始，準媽媽對鐵的需求量劇增（孕中期增加約20%，孕晚期增加約45%）；到了孕中晚期很容易出現缺鐵情況，如果鐵供應量不足，甚至可能出現缺鐵性貧血，可能會增加寶寶早産和低出生體重等的風險。

#參考自世界衛生組織網站《孕期每日補充鐵和葉酸》

好了，科普完重要性後，不知在各位心中，它的地位有沒有一丢丢上升；但我知道，一個個關于鐵的疑問，可能還沒有一丢丢下降。

孕期補鐵很重要，但補多少？何時補？怎麼補？收藏這篇文章，你一定用得上。

孕婦什麼時候開始補鐵？

懷孕初期前8周是胎寶寶大腦形成的關鍵期，缺鐵對胎兒大腦形成及中樞神經系統構成的負面影響最大。

如果懷孕前不缺鐵，那孕早期隻需保持均衡飲食，到孕中晚期再開始補鐵；如果孕前缺鐵，就應在醫生的指導下進行補充。

孕婦每天攝入多少鐵才夠？

孕期各階段

膳食鐵 每日推薦攝入量

孕早期

20mg

孕中期

24mg

孕晚期

29mg

*參考自《中國居民膳食指南2016》

孕婦吃什麼補鐵好？

動物和植物性食物中都含鐵。動物類食物如紅肉、雞鴨和魚含有一種血紅素鐵，它比植物類食物如蔬菜、水果、面食中所含的非血紅素鐵更容易吸收。

日常中含鐵量較豐富的食物有：

動物肝髒、牛肉、雞肉、蛋類、蝦米蝦皮、豆類及豆制品、黑木耳、紫菜、香菇、葡萄幹、芥菜、菠菜等。

建議準媽媽每天飲用兩杯含“六高一低#”配方的美贊臣安嬰媽媽A 配方奶粉，高DHA、高膽堿、高蛋白質、高鐵、高鈣、高葉酸、低脂肪，幫助補充孕期易缺的鐵、鈣、葉酸等營養，同時還為胎寶寶腦部發育提供重要的DHA支持。

#根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》（2013）進行計算，孕婦每日脂肪建議攝入量為：51.1g-76.7g。

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溫馨提示：

吃含鐵食物的同時補充維生素C，有助于提高鐵的吸收率。

你可以在飯後喝一杯橙汁，或者吃一些其他富含維生素C的水果，或者做菜時用富含鐵的肉類搭配富含維生素C的青菜，如：青椒炒豬肝、紅棗蒸豬肝、韭菜花炒豬血、絲瓜炒腰花、黑木耳蒸雞、黑豆鲶魚（塘虱）湯。

富含維生素C的食物有：鮮棗、鮮橙、猕猴桃、青椒、菜花、芥藍、木瓜、苦瓜、豆角等。

呐，食物名單已經給到你了，如果你廚藝精湛，可以每天變換出不同菜式和口味哦。如果你太過繁忙，我們還準備了3則好吃又易做的補鐵食譜給你，照着做就行了！

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菠菜炒豬肝

牛肉彩椒盅

木耳蝦皮炒蛋

以上補鐵飲食清單和食譜，都記好了嗎？

不過，中國人經常會覺得“藥補不如食補”，但如果缺鐵相對嚴重，還是得遵循醫生建議，使用鐵補充劑或其他方法哦！

打造孕期“鐵娘子”，才能更好為胎寶寶提供成長動力！