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春季喝什麼養生湯好
春季喝什麼養生湯好
更新时间:2025-12-14 00:34:59

一年之計在于春,做好春季養生,可以健康一整年。根據自己的身體狀況來吃一些養生食物,能夠對健康有益處。

春季喝什麼養生湯好(春季養生試試這三款湯)1

宮寒怕冷——銀耳梨盅

初春陽氣始動,全身的陽氣尚不充沛,寒冷藥食容易傷及人體陽氣之本,故食用冷飲、寒涼水果之後容易腹痛、腹瀉,女性也容易引發宮寒,表現為痛經、血塊、停經等症狀,可以試試銀耳梨盅食療。

原料:鴨梨、銀耳、冰糖、蜂蜜。

做法:将梨洗淨,去皮、核,切塊,放入小碗内,加入蜂蜜、冰糖碎和發透撕碎的銀耳,上籠蒸熟取出即可進食。

功效:多用來治療陰虛肺燥、久咳咽幹、手足心熱、慢性氣管炎等症。

提神醒腦——芪精大棗湯

春季,很多人會出現困倦乏力、眼澀頭暈、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏現象,可以試試解春乏食療方。

原料:黃芪15克、黃精10克、大棗6枚。

做法:水煎服,每日服1劑。

功效:适用于氣虛體弱、倦怠乏力等病症。黃芪味甘微溫、健脾補中,能夠促進機體代謝,抗疲勞,促血液更新。黃精性味甘平,健脾潤肺,有補氣養陰之效。大棗益氣安神,可補中護胃。

祛濕健脾——懷山芡實薏米湯

在南方,春季有種特殊的天氣氣象,俗稱回南天,一般出現在三四月份,主要是因為冷氣走後,暖濕氣流迅速反攻,緻使氣溫回升,空氣濕度加大,此時人體易被濕邪侵襲,出現疲乏、身重、食欲不振、消化不良、腹瀉便溏等症狀。最簡單的方法莫過于食療,通過添加祛濕藥材煲湯、熬粥既可除濕,還可增強人體正氣,抵禦濕邪侵擾。

原料:懷山藥20克、芡實15克、炒薏米30克、黃芪15克、豬排骨150克。

做法:先用水浸泡懷山,薏米用鍋炒至微黃,排骨洗淨,芡實、黃芪用清水洗淨。将全部材料放進湯煲内,煲一個半小時,調味即可。

功效:健脾醒胃、祛濕抗疲勞,尤适宜脾虛濕重、精神不振、大便爛溏者。便秘者不适宜。

文:杭州市紅十字會醫院中藥房主任 杜靜

整理:張弛

編輯:管仲瑤

審核:曹政

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