肉質鮮美的銀鲳魚,很适合清蒸哦,我又加了點檸檬片,不僅去腥,還增添了一股别樣的檸檬香!
By 米汀Waiting 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 銀鲳魚 2條
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 檸檬 1個
- 香蔥 1根
做法步驟
1、銀鲳魚解凍後去掉内髒清洗幹淨
2、在身子正反各劃上幾道
3、加入少于料酒
4、少許生抽
5、擠入半隻檸檬汁
6、再放上幾片檸檬片,腌制半小時左右
7、放入盤子中
8、蒸約8分鐘左右熟透即可。
9、出鍋後撒上點蔥花就好啦!
小貼士
可以根據自己的口味适當加入調料哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,