香椿炒雞蛋要怎麼去做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

香椿炒雞蛋要怎麼去做

更新时间：2026-07-11 06:34:04

香椿炒雞蛋要怎麼去做（春天必吃的香椿炒雞蛋）1

俗話說：“三月八，吃椿芽。” 早春三月，正是香椿芽上市之時，那婿紅的葉，油亮的梗，芳香濃郁。

By 糖家小廚

用料

香椿芽 3兩
草雞蛋 2個
蔥花一段
鹽少許
食用油少許

做法步驟

香椿炒雞蛋要怎麼去做（春天必吃的香椿炒雞蛋）2

1、準備二個草雞蛋，三兩香椿芽。

香椿炒雞蛋要怎麼去做（春天必吃的香椿炒雞蛋）3

2、雞蛋打散備用，香椿清洗幹淨。

香椿炒雞蛋要怎麼去做（春天必吃的香椿炒雞蛋）4

3、洗完切去香椿蒂。

香椿炒雞蛋要怎麼去做（春天必吃的香椿炒雞蛋）5

4、開水焯燙一分鐘，撈出備用。

香椿炒雞蛋要怎麼去做（春天必吃的香椿炒雞蛋）6

5、切成小塊，備用。

香椿炒雞蛋要怎麼去做（春天必吃的香椿炒雞蛋）7

6、起鍋燒油，先放雞蛋翻炒均勻，灑入香椿，加少許鹽調味。

香椿炒雞蛋要怎麼去做（春天必吃的香椿炒雞蛋）8

7、美味快手香椿炒雞蛋就好了。

小貼士

1、香椿是春天大自然賜予人們的美食，香椿獨特的美味令人流連忘返。 2、香椿芽營養豐富，并具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。 3、香椿的根莖含有亞硝酸鹽，務必要在開水裡焯一分鐘，再食用。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

灰棗的正确吃法

灰棗的正确吃法?灰棗味甘甜，可以開袋即食，也可以用來泡茶，還可以熬湯，熬粥，做成糕點等，接下來我們就來聊聊關于灰棗的正确吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!灰棗的正确吃法灰棗味甘甜，可以開袋即食，也可以用來泡茶，還可以熬湯，熬粥，做...

2026-07-11

蒸籠可以直接放鍋上蒸嗎

導讀：秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來，雖然今年的大閘蟹比往年晚半個月上市，但是美味從不會缺席，今年最佳吃母大閘蟹的時間是10.1-11.15号，而10.1-10.10号剛上市的大閘蟹，此時螃蟹黃雖然沒有完全凝結，但是此時螃蟹黃是最鮮最嫩的，...

2026-07-11

高壓鍋蒸玉米棒需要幾分鐘?

高壓鍋蒸玉米棒需要幾分鐘?高壓鍋煮玉米棒一般需要8分鐘左右高壓鍋的工作原理是采用無水煮沸，鍋内的氣壓會比較高，使水會達到比較高的溫度才沸騰，形成高溫、高壓的環境，從而加快煮熟食物的速度，用高壓鍋煮東西不用很長時間，時間過長會煮得過爛，現在小...

2026-07-11

茯苓山藥粥怎麼做好吃

茯苓山藥粥怎麼做好吃?山藥、薏米、茯苓粉和少量的大米，今天小編就來聊一聊關于茯苓山藥粥怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!茯苓山藥粥怎麼做好吃山藥、薏米、茯苓粉和少量的大米。山藥最好選細長的淮山藥，效果更好。買山藥要挑選細的，越細越好...

2026-07-11

大米炒着吃有什麼作用呢

大米炒着吃有什麼作用呢?喜歡做美食的人，研究食材久了，會發現，每種食材都是很有意思的東西沒有絕對好的食物，也沒有絕對不好的食物說得再好的食物，也不能多吃，而有些看起來不好吃也不健康的食物有的時候卻是比良藥還要好而有的時候，某些食物因為過量食...