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糯玉米的屬性
糯玉米的屬性
更新时间:2026-01-10 13:48:18

糯玉米,又稱粘玉米或蠟質型玉米,其栽培技術簡單、周期短,具有較高的經濟價值、營養價值和加工價值,深受玉米産 業者的歡迎。

我國糯玉米種質資源豐富,主要起源于我國的廣西和雲南地 區,上世紀初由傳教士引出國外,從此開始了對糯玉米的研究。

我國糯玉米研究工作起步較晚,開發利用進展緩慢,因此糯玉米在 中國主要用于鮮食,與發達國家相比種植面積、加工手法方面都 有差距。九十年代後我國經濟快速發展,糯玉米研究工作進展迅 速,部分雜交品種在生産上成功推廣。主要使用的方法是以糯性籽粒或者劃分表現類型為依據的遺傳設計,将普通玉米自交産生糯 質同型系,用糯質自然授粉品種選育,用作培育糯玉米雜交種的親本。

糯玉米籽粒中營養成分含量高于普通玉米,含70~75%的澱粉,10%以上的蛋白質,4~5%的脂肪,2%的多種維生素,籽粒中蛋白質、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黃色玉米還含有稻麥等缺乏的甲種維生素(胡蘿蔔素)。

香糯玉米具有香/糯/甜/軟,口感好;還含有大量的硒元素,對人體的心腦血管有防老化作用。

根據種子的不同,糯玉米每畝可以種植的數量也不同,大概在3000株到4500株之間,種植糯玉米時要與其他類型玉米隔離,使種植的糯玉米不受鄰近的其他類型玉米“飛花”。

糯玉米具有非常豐富的營養價值和經濟價值,糯玉米與其他類型的玉米價格相差很大,在适合的情況下可以合理種植,不要盲目的種植大量糯玉米,會導緻其經濟價值的降低,從而影響收入。

糯玉米的屬性(粘玉米糯玉米的由來)1

最近幾天的某選和某巴的價格之争,在網上也是激起了熱烈的讨論。

某巴率先發起攻擊,為什麼?因為他要獲得足夠的流量,才能保證自己足夠的利益,通過這種博人眼球的操作,吸引大量網友的注意。

某選也進行了回應,從種植,選品,加工,包裝,郵遞等等方面客觀地描述了為什麼一穗糯玉米會有六塊的價格。

其實不管是四塊還是六塊一穗糯玉米,最後到農民手中的錢差别不會太大,有的網友會說怎麼會不變那,某選可是給了高價的。

像這種大批量的出售,肯定會有統一的收購商,他們在田間地頭和農民談價錢,壓低價格,就算給再高的價格,最後也不會落到農民手裡,隻是讓收購商掙了更多的錢而已。

這樣也就導緻某選收購的價格并不會很便宜,還要經過加工處理、郵遞的過程,也就讓價格變的更貴。

或者有網友說,某選就是在農民手裡收的,那這樣的“農民”最少也要有幾百上千畝地吧,這是農民嘛?在幾十年前不就是地主,一樣的道理,最後分攤到真正農民手中的還是少數。

不管怎麼說,某選還是在助農的道路上前行,也希望以後能将更多的利益分配到農民手中,實現真正的助農。

糯玉米的屬性(粘玉米糯玉米的由來)2

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